Η σειρά μαθημάτων διάρκειας τεσσλαρων εβδομάδων σας διδάσκει πώς να ξεκινήσετε ένα φυτώριο ή φάρμα για βότανα. Είτε για προσωπικό όφελος ή εππαγγελματικό σκοπό θα μπορείτε να παράξετε αιθέρια έλαια ή αποξηραμένα βότανα.
Τα μαθήματα αυτά περιλαμβάνουν τις ακόλουθες ενότητες:
- Εισαγωγή στα βότανα
– Εισαγωγή στην βότανα, ορισμοί, χρήσεις. Ταξινόμηση των βοτάνων, χρήση ενός βοτανικού κλειδιού.
– Πολιτιστικές Τεχνικές … φύτευσης, εδάφους, αποχέτευσης, διατροφής, το προστατευτικό στρώμα, κομποστοποίηση, κλάδεμα.
– Διάδοση Τεχνικές … μίγματα διάδοση, καλλιέργεια των δομών, μοσχεύματα, σπόρους, διαχωρισμό και διαίρεση, layering.
– Προσδιορισμός των προβλημάτων υγείας των φυτών … εντόμων & ασθένειες, στον παγετό, θερμότητα, η πίεση του νερού, κ.λπ.
– Χρήση Βοτάνων
- Επεξεργασία και χρήση βοτάνων
– Φάρμακα, μαγειρική, αρώματα, βαφές, λάδια, διαδικασίες απόσταξης, κ.λπ.
– Συγκομιδή και αποθήκευση, ξήρανση με αέρα, φούρνο, φούρνο μικροκυμάτων ξήρανσης, κατάψυξη, αποθήκευση. - Μέντες (Lamiaceae)
– Είδη… μέντα, δυόσμο, applemint, wintermint, φλισκούνι, Κορσικής, τζίντζερ μέντα, κ.α.
– Λεβάντα (Lavendula ποικιλίες) & θυμάρι (Thymus).
– Ποικιλία Lamiaceae ποικιλίες: Μελισσόχορτο, Ύσσωπος, δεντρολίβανο, Bee Balm (Monarda), Βασίλειος, θρούμπι, μαντζουράνα, φασκόμηλο. - Μαργαρίτες (Asteraceae)
– Είδη Artemisia … southernwood, ξυλοσκώληκα, Εστραγκόν, Αρτεμισία.
– Διάφορα Asteraceae: Χαμομήλι, Θηρανθεμίς, κάρδαμου, Costmary, Yarrow, Καλέντουλα, πικραλίδα κ.λπ. - Μαϊντανός (Apiaceae)
– Μαϊντανός, κορίανδρος, άνηθο, κύμινο, Angelica, κύμινο, μάραθο, Λεβιστικό, Γλυκό Σικελία κ.α. - Κρεμμύδι
– Σχοινόπρασο, το πράσο, το σκόρδο σχοινόπρασο, tree onion, κρεμμύδι Ουαλίας, κ.λπ.
– Σκόρδο
- Άλλα βότανα
– Rosaceae (Rose, Burnet, φράουλα, βατόμουρο, κλπ)
– Διάφορα: lemon grass, λεμόνι λουίζα, bay, Sorrel, Dock, Juniper, horseradish, EveningPrimrose, κ.λπ.
– Αρωματικά Γεράνια, ευκάλυπτος κ.λπ. - Παράσιτα & Ασθένειες
– Companion Planting
– Έλεγχος των φυσικών παρασίτων: σπρέι για βότανα, ο βιολογικός έλεγχος, κ.λ.π. - Εξωραϊσμός με βότανα
– Αρχές Σχεδιασμού Τοπίου και Πρακτικές: Πώς να σχεδιάσετε ένα σωστό τοπογραφικό σχέδιο
– Αρχική Κηπουρική Με Βότανα: εξοχικό, σπίτι, κήπους, φράκτες και τα σύνορα, μπανιέρες, καλάθια, κήποι, βότανο και φυτά εσωτερικού χώρου.
– Δημόσιες περιοχές: ιστορικούς κήπους βοτάνων, βότανα με χαμηλό κόστος συντήρησης και το χρώμα. - Γεωργία Βοτάνων
– Ίδρυσης και λειτουργίας φυτώτιου βοτάνων: Σύγκριση ανοιχτού έναντι καλλιέργειας σε κλειστό χώρο, τη διάταξη μέσα στο φυτώριο,χώμα για τις γλάστρες, γλάστρες και ετικέτες, εμπορία, κ.λπ. - Γεωργία Βοτάνων
– Η δημιουργία και εκμετάλλευση ενός φυτώριου βοτάνων: Προετοιμασία και διαχείριση εδάφους (πλαστικό, σάπια φύλλα, οργανικά στρώματα, καλλιέργεια). - Γεωργία Βοτάνων
– Αξιολογώντας τις επιχειρήσεις βοτάνων, αξιολόγηση και διάρκεια ενός βοτάνου σαν προιόν, χρονική περίοδος πώλησης και εναλλακτικές λύσεις για τις τέσσερις εποχές του χρόνου.